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mercoledì 26 dicembre 2012

Bacche di Goji... i migliori antiossidanti naturali

Questa sera parliamo di antiossidanti ma sopratutto di un nuovo alimento che ci permette una vera azione antiaging.. il Lycium Barbarum ovvero le Bacche di Goji


Solo da pochi anni queste Bacche si sono rivelate contenere il più alto contenuto di antiossidanti fra tutti i generi alimentari. Queste bacche sono ottime sia consumate freche che essiccate e contengono quantità superiori alla media di polisaccaridi, amminoacidi, beta-carotene, vitamine, minerali e microelementi.
Grazie a questo frutto è possibile aiutare il nostro corpo a combattere al meglio lo stress ossidativo che è una delle principali cause dell'invecchiamento precoce nonchè dello sviluppo di patologie tipo diabete, cancro, disturbi neuro-vegetativi ecc...
Questi frutti sono adatti a tutti ed in particolar modo a chi vuole prevenire l'invecchiamento in modo naturale e gustoso stimolando le difese immunitarie e donando energia. Perfetti alleati per uno stile di vita antiaging sano e naturale.. ne bastano solo 15gr al giorno per ricoprire il fabbisogno giornaliero minimo di antiossidanti consigliato.

Ed ecco cosa mi è stato gentilmente inviato da Goji-shop di Lindenberg

Bacche Goji originali NingXia, 500gr, 24,40e

Fino a pochi giorni fa avevo sentito nominare queste bacche ma non avevo idea nè di cosa fossero nè tantomeno dell'apporto nutritivo che potevano dare. Sto utilizzandole e sinceramente mi piacciono molto.. Per adesso le ho utilizzate in alcuni dolci mettendole in amollo per una decina di minuti in semplice latte e ne son uscite ottime e deliziose.. molto simili all'uvetta sultanina, soltanto meno dolci e sopratutto meno caloriche. Le ho provate anche secche nel latte caldo e mi sono piaciute così come sono piaciute anche ai miei bimbi (ammetto che ne dubitavo fortemente visto che non amano gli alimenti dai colori sgargianti.. e queste bacche hanno un bel colore rosso vivo)... ne aggiungono una manciata al latte e corn flakes a colazione oppure le sgranocchiano guardando la tv. Insomma, una gran bella scoperta che credo non abbandoneremo



Sul sito Goji-Shop, di cui sotto vi lascio i riferimenti, si possono trovare parecchi alimenti tutti a base di bacche Goji:

  • Bacche di Goji cinesi
  • Bacche di Goji originali NingXia, confezione da 500g
  • Bacche di Goji originali NingXia, offerta famiglia da 3x500g
  • Succo di Goji 100%
  • Succo Goji naturale 100% biologico 330 ml senza zuccheri
  • Goji Muesli Crisp in barre. Confezione da 8.

Ed ecco qui degli ottimi Muffins realizzati con queste deliziose bacche



Ed ecco qui i riferimenti
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